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Le gagnant de MasterChef Québec partage sa recette de gâteau au fromage glacé aux framboises
Le gagnant de la deuxième saison de MasterChef Québec, l’Estrien Pierre-Alexandre Joly, a amorcé sa nouvelle chronique culinaire estivale sur les ondes de CIGN FM avec une recette simple et rafraîchissante: un gâteau au fromage glacé aux framboises. Selon le chef, ce dessert ne nécessite que quelques ingrédients, soit du fromage [...]
Les pluies endommagent les chemins des quelques municipalités
(Photo tirée de la page facebook de Forêt communautaire Hereford) Les fortes pluies survenues le 18 juin 2026 ont entraîné plusieurs impacts sur le réseau routier local dans le secteur de Dixville et des municipalités voisines, selon différentes communications diffusées sur les réseaux sociaux des administrations municipales. À Dixville, la [...]
Voyage au cœur de l’histoire du cocktail avec le Whisky Sour
Les auditeurs de CIGN FM ont effectué un voyage dans le temps lors de la plus récente chronique de mixologie, animée par Louis-Frédéric Dessureault. Cette semaine, le spécialiste des cocktails a présenté le Whisky Sour, un grand classique de la mixologie dont les origines remontent à l'âge d'or des cocktails [...]
Un démarrage qui dépasse les attentes au Rex Café 2.0 de Coaticook
Un nouveau restaurant déjeuner a ouvert ses portes sur la rue Child à Coaticook le 8 juin dernier dès 5 h 30 du matin. Après seulement quelques jours d'activité, le Rexcafé 2.0 semble déjà avoir trouvé sa clientèle. Lors de son premier samedi d'exploitation, l'établissement a accueilli 138 clients. Un [...]
Le départ de la 11e édition du Marché de Compton est reporté
Le Marché de soir de Compton, qui devait lancer sa 11e édition ce jeudi 18 juin 2026, est exceptionnellement reporté en raison des conditions météorologiques annoncées. L’organisation a pris cette décision en raison d’une veille d’orages violents et du risque de phénomènes météorologiques dangereux prévu en après-midi et en soirée. [...]
















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